Koshermat

Koshermat

logo_kosher-delikatesserJudiska Församlingen i Malmö tillhandahåller kosher matprodukter via vårt bolag Kosher Delikatesser. Kosherprodukter kan köpas på ICA Malmborgs Limhamn, Linnégatan 48 i Malmö, i en egen liten hörna, före delikatesser på höger sida i butiken. Hörnan är märkt med Kosher Delikatesser.

Vi erbjuder frysta produkter med följande standardsortiment: Kyckling, höns, kalkon, grillkorv, kycklingfärs, nötfärs, lammfärs (ibland), minutenbiff, soppkött, frysta
kabanossen-korvar, sesaminbakade kalkonschnitzlar, kycklingschnitzlar, grillade kycklingdelar, kycklingbröst, kycklingklubbor, kycklingslårbensfilé, samt rostbiff.

Vid vissa högtider tar vi även in färskt ox- och kalkonpålägg, salami och samt korvar; både kabanossen och ox- kyckling- samt kalkonkonkorv.

Vi säljer också diverese kolonialvaro, såsom soppmix, buljongtärningar, druvjuice, inlagda gurkor, oliver, , diverse kakor. Vi kan oftast erbjuda gefilte fish, både osötad samt sötad, samt chrein. Vissa sorters godsaker finns även, efter säsong,  Matze-bröd finns året runt.

För bakgrundsinformation om kosher, se judiska seder.


Servering av Koshermat

Judiska församlingen i Malmö erbjuder kosher lunch på församlingen måndag – fredag.  Vår mat är lagad från grunden och serveras med hembakat bröd.

Anmälan görs i förväg till sarah.hellstrom@chinuch.se
– Enstaka personer bör anmäla sig dagen före.
– Sällskap på fler än fem personer behöver anmäla sig tre dagar i förväg.

Priser:

  • Soppa med bröd samt vegetariska rätter 65 kr
  • Kött- och fiskrätter 95 kr
  • Kaffe och kaka 40 kr

Den aktuella menyn kan man få reda på när man anmäler sitt intresse,
Det går bra att betala med Swish 123 173 13 30. Har du inte Swish,  går det bra att betala på plats med kontanter till vår kock Anna Makrevski eller Sarah Hellström Nilsson.

KOSHERINTYG

Rabbin Amram Maccabi, i Stockholm är ansvarig för kosherintyg i Sverige, intygen gäller i hela världen. Han nås lättast på  070-85 80 801, amram.maccabi@jfst.se.